D’Hellekapelle kreeg de erkenning ‘100 procent West-Vlaams’ voor hun picon. Het idee van de huispicon kwam van de vriendin van Michel, Kris D’Haenen, die sommelier is.
De Picon is gemaakt met de huiswijn Zilveroogje. Alle wijnen van wijngoed D' Hellekapelle zijn vernoemd naar een vlinder. Zilveroogje is samengesteld met de druif Pinot Auxerrois.
De picon is gebotteld in een fles van 75 centiliter en het kost 18 euro.
Bij wijngoed D’ Hellekapelle kan je ook terecht voor rondleidingen en degustaties. Dan maak je kennis met zowel de wijngaard als de vinificatieruimte. Achteraf kan je proeven in de wijnbar.
Die wijnbar is trouwens het hele jaar open op vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 14 uur en in de vakantieperiodes ook op maandag.
Dorp: Loker | |
Eten en drinken: Streekproducten |